Notre Histoire
Nés du terroir sénégalais, portés par la passion d'une équipe qui croit en l'authenticité.
Nés du terroir,
portés par la passion
Jolof Jus est née d'un rêve simple : faire découvrir au monde la richesse extraordinaire des saveurs sénégalaises. Dans les marchés de Dakar, sous les baobabs centenaires, nos grands-mères préparaient ces jus avec amour — nous avons décidé de perpétuer cette tradition.
"Chaque gorgée est un voyage au cœur du Sénégal, là où la nature est généreuse et les saveurs inoubliables."
En 2020, au cœur de la pandémie, Fatou et Moussa ont transformé leur cuisine familiale de Mermoz en un petit atelier de production artisanale. Ce qui a commencé comme un projet de quartier est rapidement devenu une référence locale, portée par le bouche-à-oreille et la qualité incomparable de leurs produits.
Aujourd'hui, Jolof Jus travaille directement avec des producteurs locaux du Sine-Saloum, de la Casamance et du bassin arachidier pour garantir la fraîcheur et l'authenticité de chaque bouteille.
Ce qui nous définit
100% Naturel
Aucun conservateur, aucun colorant artificiel. Uniquement des ingrédients issus de la nature sénégalaise, pressés à froid pour préserver tous leurs bienfaits.
Filières Locales
Nous travaillons en direct avec des agriculteurs sénégalais, garantissant un prix juste et des conditions de travail équitables dans toute notre chaîne d'approvisionnement.
Savoir-faire Ancestral
Nos recettes sont transmises de génération en génération. Chaque préparation respecte les techniques traditionnelles sénégalaises adaptées aux standards modernes.
Pressing à Froid
Notre processus de pressing à froid préserve 100% des vitamines, enzymes et nutriments naturellement présents dans les fruits et plantes que nous utilisons.
Éco-responsable
Bouteilles consignées, emballages recyclables, déchets valorisés. Nous minimisons notre impact environnemental à chaque étape de la production.
Fierté Sénégalaise
Jolof Jus est une célébration du patrimoine culinaire sénégalais. Chaque bouteille est un ambassadeur de la richesse et de la diversité de notre terroir.
Notre univers
Des sachets préparés avec soin aux installations modernes — un regard sur notre quotidien.
Ils nous font confiance